Bij Belgian Pork Group zijn we voortdurend op zoek naar manieren om onze producten nóg lekkerder, gezonder en milieuvriendelijker te maken. Het kloppend hart van die niet aflatende innovatiedrang is onze R & D – afdeling.
Om out-of-the-box te denken, riepen we de maandagtesten in het leven. Het is een ideale kans om de nieuwste creaties of reeds bestaande producten aan een kritische blik te onderwerpen. Ook wijzigingen aan bestaande producten worden geproefd en geëvalueerd.
Deze testen vinden elke maandag plaats in het bedrijfsrestaurant van Westvlees. In samenwerking met het keukenpersoneel zetten we elke week een nieuwe, bestaande of gewijzigde creatie op het menu.
De werknemers kunnen dan via een beeldscherm in de kantine een score van 1 tot 10 geven. Wie meer informatie wil geven, kan dit doen door een QR-code te scannen. Wie meewerkt, maakt elke week kans op een gratis maaltijd.
Aan de hand van pancartes krijgt de werknemer niet alleen informatie over de producten, maar ook over de voedingswaarde, ingrediënten, waar en wanneer het product in de winkel zal liggen enz.
Belgian Pork Group medewerkers bepalen op deze manier mee welke producten uiteindelijk op de markt komen.
